Segundo Piorski et al. (2004) mesmo sendo comercialmente significativo e possuindo uma ampla distribuição geográfica na América do Sul, a espécie M. ancylodon tem uma dieta que provavelmente varia em função da sazonalidade. Fernandes (1982) caracteriza a espécie como predadora de peixes e camarões, sendo considerada como carnívora, nectófora.

   Figueiredo (2014) descreve três grupos que foram encontrados na dieta de M. ancylodon: camarão, peixes e moluscos. Segundo Barthem (1985) foram registrados no estômago da espécie, indivíduos menores de M. ancylodon, organismos bivalves da classe Mollusca e do gênero Mytilus. Juras e Yamaguti (1985) registraram nove itens no estômago da espécie, divididos em dois grupos: invertebrados (Artemesia longinaris, Loliginidae, Stomatopoda e bivalvia) e peixes (Paralonchurus brasilienses, Macrodon ancylodon, Engraulidae, Galidae e Trichiurus lupturus).