A pescada amarela, Cynoscion acoupa, é uma espécie demersal, pertencente à família Sciaenidae, que ocorre em águas rasas tropicais e subtropicais da costa atlântica da América do Sul, apresentando tolerância para as águas salobra. É encontrada em áreas da costa com presença de fundo de cascalhos, pedregoso, com poços, lajeados e profundidade aproximada de até 30 metros de profundidade (ALMEIDA et al., 2009).

   Esta espécie encontra-se amplamente distribuída ocorrendo em águas rasas tropicais e subtropicais dos Oceanos Atlântico, Indico e Pacífico (NELSON, 1994). No lado Ocidental do Atlântico ocorre desde o Panamá até a Argentina (MENEZES; FIGUEIREDO, 1980; CERVIGÓN et al., 1993). No Brasil, a espécie ocorre em todo o litoral apresentando hábito demersal e costeiro, comum nas águas salobras dos estuários e lagoas estuarinas (SZPILMAN, 2000), sendo dependente destes ecossistemas para completar o seu ciclo de vida (BARLETTABERGAN et al., 2002). Na costa brasileira, esta espécie é a de maior porte no gênero (MATOS; LUCENA, 2006), alcançando 170 cm de comprimento total (MENEZES; FIGUEIREDO, 1980; CERVIGÓN et al., 1993). A espécie possui grande valor comercial pela qualidade da carne e de sua bexiga natatória, denominada “grude”, utilizada para a elaboração de emulsificantes e clarificantes (CERVIGÓN et al., 1993; WOLFF et al., 2000).